Voici ma dernière expérience en Nouvelle Zélande : HelpX chez Crocker Estate au nord d’Auckland.
Qu’est ce qu’est HelpX ?
HelpX peut être aussi appelé Wwoofing. En effet la première organisation a s’être lancé dans ce type d’offre est le wwoofing . Mais qu’est ce que veut dire wwoofing ou helpX ? Cela fonctionne sur le principe d’échange. En effet des personnes offrent leur aide pour travailler et d’autres recherchent des personnes pour les aider dans leur projet principalement agricole.
En contre—partie de leur aide les volontaires sont nourris et logés. Le travail est en général de 4 à 5h par jour. J’ai donc choisi de chercher sur HelpX un volontariat dans un vignoble.
Crocker Estate dans la région de le Northland
J’ai trouvé un HelpX chez Niccky et Ray Crocker. Leur domaine se situe à Manghawei. Cette ville est au Nord de l’île Nord sur la côte Est. Cette région viticole représente 1% de la production.
Ils ont achetés les vignes en juillet l’année dernière. En effet ils ont toujours aimés le bon vin et étaient à la recherche d’un nouveau challenge ! De plus ils connaissent bien la région car ils ont toujours passés leurs vacances de famille dans cette région. Ils ont donc souhaité s’installer durablement dans la région.
Leur domaine représente 2ha avec du chardonnay, pinot noir et syrah ! Ils vendent leur raisin à d’autres domaines et produiront avec le millésime 2018 leur propres vins vinifiés par un ami.
Activités
Vendange
Je suis arrivée le samedi et direct le dimanche c’était une grande journée pour le domaine et les Crocker puisque c’était les vendanges ! Nous étions trois volontaires plus leur famille et leur amis pour une journée entière de vendange !
Nous avons vendangé le pinot noir en premier. Ces raisins sont destinés à la cuvée Rosé du domaine. Puis le chardonnay pour un autre domaine.
Le résultat de cette journée de vendange a été malheureusement décevante pour les Crockker ! En effet à cause des fortes pluies juste avant les vendanges, le mildiou s’était installé dans les vignes. Donc nous avons dû laissé de côté beaucoup de grappes qui avaient été infectés par le mildiou !
Selon un œnologue réputé de la région , les vendanges 2018 sont les pires qu’il ait connu depuis 40ans. En effet l’été néo-zélandais réputé plutôt sec a subi en 2018 de nombreuses pluies ainsi que 4 cyclones où d’habitude ils n’en ont que 1. Au moment de parti de la Nouvelle-Zélande et donc en plein mois de vendange la région de Hawkes Bay subissait de très fortes pluies et donc les vignobles se sont retrouvés inondés donc des conséquences désastreuses pour les grappes. En effet le mildiou se développe à cause de l’humidité !
Pose de filets de protection
Après les vendanges, il restait toujours les quatre rangs de syrah. En effet ceux-ci n’étaient pas encore mûrs pour la récolte. Il a fallu donc poser les filets de protection contre les oiseaux. En effet les oiseaux sont l’un des principaux prédateurs pour la vigne après les maladies.
J’ai passé 6 jours chez Niccky et Ray. J’ai été très bien accueillie et ils ont partagé beaucoup avec moi. Nickky m’a emmené également chez leur vinificateur afin de voir leurs raisins pressés.
Je les remercie pour leur accueil et tout ce qu’ils m’ont apportés. J’ai appris énormément et j’ai beaucoup apprécié de me retrouver dans les vignes.
Mon « Chez moi » pour 6 jours
A bientôt avec un changement de continent !
Anne-Laure
