Marlborough – Nouvelle Zélande

Après une semaine et demi, à faire le tour de l’île Sud et un arrêt de deux jours dû à un cyclone, j’arrive enfin à Marlborough ! En tant que baignée dans le sauvignon blanc de Loire je la définirai comme l’autre pays du Sauvignon blanc ! 😉

La route pour arriver à Blenheim, capitale de Marlborough est magnifique ! C’est une grande ligne droite avec de chaque côté de la route des vignobles avec pour toile de fond des montagnes !

 

Région

Différentes régions

Wairau

  • Partie Nord de la vallée de Blenheim
  • 45 % de la production
  • Sous-région fraîche et sèche, dans une moindre mesure

Southern Valleys

  • Partie Sud de la vallée de Blenheim
  • 25 % de la production
  • Plus fraîche et plus sèche que le nord de la vallée

Awatere

  • Au sud de Blenheim dans vallée secondaire
  • 30 % de la production
  • La plus fraîche et sèche des sous-régions

 

Climat

Le climat est ensoleillé, avec 2409 heures de soleil annuelles, avec des températures modérées, mais de fortes variations journalières. Les vents côtiers de l’est caractéristiques du climat provoquent avec les montagnes protectrices une zone venteuse et pluvieuse. Les précipitations sont de 655 mm par an, ce qui en fait une région sèche. L’automne peut être doux et favoriser la maturation.

Terroir

Le vignoble est principalement planté en plaine, et en légers coteaux. La rivière Wairau passe au nord de la région de Marlborough, et la rivière Awatere définit la vallée Sud.

Le succès viticole de la région de Marlborough est dû à la présence de sols caillouteux et drainants, issus de la présence ancienne de glaciers. Les sols sont composés d’alluvions. Rapaura est le plus caillouteux, Wairau a une épaisseur de terre plus importante qui permet de retenir l’eau. Le calcaire est majoritaire dans les Southern Valleys, permettant la plantation de pinot noir. La sous-région d’Awatere est plus fragmentée, avec des limons pierreux et des lœss érodés.

Visite de vignoble et dégustation

Brancott Estate

Ma première visite a été chez Brancott Estate. Ce domaine est l’un des plus connu mondialement et exporte dans de nombreux pays.  Le lieu est superbe ! La salle de dégustation a vue sur les vignobles en contre-bas ainsi que les montagnes !

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Mon vin préféré a été leur sauvignon blanc Letter Series B. Cependant je vais décrire le second vin dégusté :

Sauvignon Gris Letters Series « R ».

En effet ce cépage est bien cultivé en France mais rarement en mono cépage c’est-à-dire 100% sauvignon gris.

Nez : arôme de nectarines, de goyave ainsi que d’ananas. De plus le vieillissement en fût de chêne donne des notes de pain toasté

Bouche : arômes de citrons croquants, avec une acidité finement équilibrée et de légères nuances herbacées

Villa Maria

Chez Villa Maria, ce fut de loin le meilleur accueil que j’ai reçu avec des gens compétents et prêts à échanger au niveau des vins ! Leur vignoble tend vers une culture 100% biologique pour un respect plus grand de l’environnement.

Sauvignon 2017

Nez : très orienté fruit de la passion et un nez gras

Bouche : elle est fraiche avec une très belle balance fruit acidité, en fin de bouche on note une touche de minéralité.

Cloudy Bay

Voici une deuxième visite chez un mastodonte de la renommée des Sauvignons blancs de Nouvelle Zélande. Mon préféré est un vin mousseux méthode traditionnelle.

Pelorus

2/3 de Chardoonnay & 1/3 de Pinot Noir avec 2 ans de fermentation en bouteille.

Nez : Une combinaison fraîche d’agrumes et de poires dû au Chardonnay avec des notes de pain grillé et de brioche

Bouche : croquante avec une complexité grillée et crémeuse avec en final une note de noisette.

Clos Henri

Un petit air de Loire dans ce domaine puisque celui-ci appartient à la famille Bourgeois bien connu en Sancerre et Pouilly Fumé ! Le lieu est superbe avec une petit église planté au milieu des vignes dans lequel on peut déguster les différentes cuvées !

Sauvignon blanc 2015

Le terroir de cette cuvée est 100% cailloux. 10% de la vinification est effectué en barrique pendant 10mois.

Nez : fin et complexe avec des notes de citron évoluant vers la pêche blanche

Bouche : délicate et ronde avec des arômes de citron apportant de la fraicheur.

 

 

Voici les vins qui m’ont le plus marqués lors de mes dégustations ! Les sauvignons blanc de Nouvelle Zélande m’ont comblés. Ils sont d’une grande expression et de haute qualité !

A bientôt pour la petite île de Waiheke

Anne-Laure

 

 

2 réflexions sur « Marlborough – Nouvelle Zélande »

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